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茶坡芹菜，山东省临沂市沂南县特产，全国农产品地理标志。 沂南县属温暖带半湿润型季风气候，气温温和，四季分明，冬季寒冷少雨雪，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽温差大，有利于芹菜生长发育。茶坡芹菜叶绿茎黄，实心无筋，叶柄上部为绿色，下部黄绿色，色泽明亮，植株高60-70厘米，纤维少，品质好，质地脆嫩，味甘、苦、性凉，有芳香气味，生熟皆宜。 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“茶坡芹菜”实施农产品地理标志登记保护 品质特性 茶坡芹菜叶绿茎黄，实心无筋，叶柄上部为绿色，下部黄绿色，色泽明亮，植株高60-70厘米，纤维少，品质好，质地脆嫩，味甘、苦、性凉，有芳香气味，生熟皆宜。 营养价值 茶坡芹菜营养丰富，粗纤维含量≤1.5%，干物质≥5.0%，铁≥19.0毫克/千克，磷≥28毫克/100克，钙≥65.0毫克/100克，维生素℃≥9.0毫克/100克。 芹菜在医学上还有清热、止咳、健胃、利尿、降血压和调经等多种保健功能，尤其是降压作用为世界所公认，成为高血压病人的必备食品，预防高血压人群的首选蔬菜 气候情况 沂南县属温暖带半湿润型季风气候，气温温和，四季分明，冬季寒冷少雨雪，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽温差大，有利于芹菜生长发育。 光照：本区域光照资源丰富，日照时间长，光照充足，有利于蔬菜光合作用，常年平均日照时数为2476.8小时，年日照时数百分率为56%。 温度：年积温4839.7℃，平均气温12.9℃，7月份最高32.1℃，1月份最低气温-3.2℃。春季光照充足，升温快。无霜期210天左右，自然农耕期长达290天。夜间凉爽，昼夜温差大，有利于蔬菜养分积累。 降水：水资源丰富，平均降水量808.1毫米，年均变化大，春季少雨，多集中夏季，降水不稳定，常出现春、秋干旱现象。 土壤地貌 沂南县地处沂蒙山腹地，境内山丘河流相间，地貌多样，自西向东以此为山地、平原、丘陵，蒲汪镇位于沂南县东部，属丘陵平原区。茶坡芹菜产地位于蒲汪镇及期周边湖头、苏村、辛集等乡镇一带，土壤为砂壤土偏酸，pH值在5.5-7.5，以疏松的砂质土居多，通透性良好，昼夜温差大，排水性能好。 土壤养分 沂南县畜禽养殖业发达，有机肥原料充足，茶坡芹菜种植区域以腐熟粪肥为主，土壤养分状况良好。据测定有机质含量2.58%，全氮0.229%，有效磷753毫克/千克，速效钾119毫克/千克，养分比例适宜茶坡芹菜生长。 水文情况 沂南县境内有沂河、汶河、蒙河三条大河和20多条小河。申请地理标志登记区处于沂河东岸，河水充沛，区域内地下水资源丰富，水质清澈，无污染，水利条件优越，农田排灌设施齐全，旱能浇，涝能排，符合茶坡芹菜生产基地用水水质标准。 历史渊源 茶坡芹菜拥有160余年的种植历史。 1998年，沂南县成立茶坡芹菜种植合作社。 2018年，茶坡村被认定为第八批“全国一村一品示范村”。 生产情况 2017年，临沂市沂南县茶坡芹菜地域保护总面积2000公顷，总产量40万吨。 产品荣誉 茶坡芹菜”先后获得省级农业标准化生产基地，省区域知名农业企业产品品牌、国家绿色食品认证、国家农产品地理标志登记等荣誉称号。 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“茶坡芹菜”实施农产品地理标志登记保护。 |
