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双堠西瓜
双堠西瓜是双堠镇桃花山村、韩家峪村、磊石沟村一带最早种植的地方品种,又叫“芝麻粒紧皮西瓜”。该品种圆形,瓜皮绿色,上有十几条墨绿色的纵条纹,单瓜重3~5公斤,中心含糖量12%以上,可食率55%以上,皮紧,易碎 ...
2024-12-4 17:30
圣福记高粱饴
高粱饴这种传统软糖,以"弹、韧、柔"三性兼备而著称,口感细腻、富有韧性、微甜可口,是无数人童年的“甜蜜”回忆。 沂南圣福记饴糖以品质高,品种全著称。不断的改进生产工艺创新出了玫瑰饴、山楂饴、核草莓饴、玉 ...
2024-12-4 17:29
沂蒙小豆沫
沂蒙小豆沫是深受沂蒙地区人民喜爱的一道家常,它就像善良朴实的沂蒙人一样“平易近人”,无论何时,无论你放入什么蔬菜、野菜,承载着的都是沂蒙人深厚的乡土情感和记忆。 将黄豆泡发后磨成细糊,搭配焯水后的蔬菜 ...
2024-12-4 17:29
七彩煎饼
临沂的煎饼卷万物,沂南的煎饼不仅能卷还“出彩”!新立村七彩煎饼由天然谷物杂粮烙制而成,制作过程中加入火龙果、草莓、苹果等水果的果汁,使得煎饼不仅色彩讨喜,而且增添了水果的自然甜味和营养,更加符合现代人 ...
2024-12-4 17:28
马牧池乡车头梨
车头梨,又名寿星梨,以皮薄味甘汁多著称,沂南县马牧池乡西寺堡村的车头梨种植有上百年历史,因其外形酷似山东独轮车的车架,故得此名。 加入川贝冰糖炖煮以后,具有健胃、润肺、止咳、消炎的功效,喝一口清润甘甜 ...
2024-12-4 17:27
黄家粉皮
黄家粉皮已有数百年历史,主要以红薯淀粉为原料,经过调浆、旋制、晾晒、压平、打捆等十多道工序制作而成,做出的粉皮晶莹透亮、口感柔软筋道。 在竹泉村,你可以吃到黄家粉皮作坊制作的“粉皮卷大葱”,这里的粉皮 ...
2024-12-4 17:26
岸堤豆腐皮
岸堤豆腐皮采用传统工艺纯手工制成。师傅凭借40多年的经验和手感,制作中讲究一个淘得净、磨得细、舀得厚、压得干,纯手工制成的豆腐皮,均匀平整薄如纸张,柔软又筋道,豆香味浓郁。岸堤豆腐皮可以直接食用,也可以 ...
2024-12-4 17:26
茶坡芹菜
茶坡芹菜,山东省临沂市沂南县特产,全国农产品地理标志。 沂南县属温暖带半湿润型季风气候,气温温和,四季分明,冬季寒冷少雨雪,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽温差大,有利于芹菜生长发育。茶坡芹菜 ...
2024-12-4 17:23
大庄烧鸡
大庄烧鸡是山东省临沂市沂南县大庄镇的地方名吃,选用蒙山公鸡,经与传统工艺相结合加工而成,具有干、透、色、香等特点。 到黄宜昌已是第五代传人。经黄宜昌用祖传秘方研制的“大庄”牌烧鸡声名远扬,吸引了南来北 ...
2024-12-4 17:20
孙祖小米
孙祖小米,山东省沂南县特产,全国农产品地理标志。孙祖小米米色乳黄,松软可口,香味诱人,不发渣,不回生等特点。不仅具有滋气养血、健胃除湿、和胃安眠等功效,而且小米粥还营养丰富,有“代参汤”之美称。经现代 ...
2024-12-4 17:17
沂南黄瓜
沂南黄瓜,山东省沂南县特产,全国农产品地理标志。沂南黄瓜已有近80年的历史,黄瓜种植面积在中国县域层面上种植面积最大。沂南黄瓜条直、色黑、味甜、顶花带刺,品质好,面积大、栽培模式多、产量高、品质优、口感 ...
2024-12-4 17:16
高来德烧鸡
品牌名称:高来德烧鸡品牌创立时间:1950年单位名称:沂南县高来德烧鸡有限公司单位地址:山东省临沂市沂南县大庄镇驻地官方网站:http://www.gaolaide.com该品牌已认证为:山东老字号认定时间:2014年03月01日认定 ...
2024-12-4 16:27
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